El Consumo de Suplementos Dietarios en Atletas Olímpicos está Disminuyendo: Estudio de Seguimiento entre los Años 2002 y 2009

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ABSTRACT

Introducción: El objetivo de este estudio fue evaluar la frecuencia del consumo de suplementos dietarios (DS) en una muestra grande de atletas finlandeses de élite y describir los posibles cambios en el consumo de estos suplementos entre los años 2002 y 2009. Métodos: Se realizó un estudio prospectivo de seguimiento con atletas olímpicos. La primera encuesta fue realizada a atletas olímpicos en 2002 (N = 446) y el estudio de seguimiento fue realizado entre mayo de 2008 y junio de 2009 (N = 372). Resultados: En 2002, un total de 81% de los atletas consumió suplementos dietarios (una media de 3,37 ± 3,06 DS por usuarios) y en 2009, los consumió el 73% de los atletas (una media de 2,60 ±  2,69 DS por usuario). Después de realizar ajustes para edad, sexo-y el tipo de deporte, el cociente de probabilidades (OR) (95% intervalo de confianza, IC) para el consumo de cualquier suplemento dietario fue significativamente menor en los resultados de 2009 que en los de 2002 (OR, 0,62; 95% IC, 0,43-0,90). Se observó una disminución en el consumo de suplementos dietarios (DS) en todos los subgrupos de suplementos (vitaminas, minerales y suplementos nutricionales). Los atletas que participaban en eventos de velocidad y potencia, y en eventos de resistencia reportaron el consumo de algún suplemento dietario con una frecuencia significativamente mayor que los atletas de deportes de equipo tanto en 2002 como en 2009. En año 2009, la frecuencia de consumo de todos los suplementos dietarios aumentó a medida que aumentaba la edad del atleta y el aumento era significativo en los grupos de mayor edad. El consumo de suplementos fue de 63% en atletas menores a 21 años, 83% en el grupo de 21a 24 años y 90% en los mayores a 24 años.  Conclusiones: Sobre la base de nuestro estudio, parecería que existe una tendencia decreciente del consumo de suplementos dietarios entre los atletas finlandeses de élite, aunque las diferencias entre los subgrupos deportivos y los grupos etarios son considerables.

Keywords: ayuda ergogénica, atletas, elite, resistencia

Original Citation

Anni Heikkinen, Antti Alaranta, Ilkka Helenius and Tommi Vasankari. Use of dietary supplements in Olympic athletes is decreasing: a follow-up study between 2002 and 2009.Journal of the International Society of Sports Nutrition, 8:1 2011

G-SE Citation

Anni Heikkinen, Antti Alaranta, IIkka Helenius, Tommi Vasankari. El Consumo de Suplementos Dietarios en Atletas Olímpicos está Disminuyendo: Estudio de Seguimiento entre los Años 2002 y 2009. G-SE Premium. 10/28/2011. g-se.com/a/1357/